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自家焙煎コーヒードリップバッグセット(ケニア・マイクロロット・トップ・ワカマタ組合AB)

¥2,000 税込

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この商品は送料無料です。

ケニア・マイクロロット・トップ・ワカマタ組合ABを自家焙煎し、ドリップバッグにしたものです。
焙煎前に生豆選別作業を行い、欠点豆を取り除いております。

ケニアでは主にSL28、SL34の二つの品種が栽培されており、そのどちらもカップクオリティの優秀さから人気の品種でした。
しかし近年ではより病害虫に耐性があるため風味で劣るものの安価で済むBatianやRuiru11の栽培が進んでおり、これらの品種が混ざった商品が増えてきました。

今回紹介する商品は品種がSL34単体という結構珍しめなコーヒーです。
SL28単体はコスタリカで多く見られ、SL34単体は台湾などであった気がしますが、ケニアでSL34単体というのは初めて見たので今回仕入れてみました。
風味としてはわかりやすくケニア特有の酸味とフルーティーさを持ち合わせつつ、ほかのケニアのものに比べ雑味や嫌な後味を感じるようなことがなく、よりクリアな印象を受けました。
焙煎度合いは中煎り～中深煎りになります。

ケニアコーヒーが好きな方はぜひともお試しください。

当商品はドリップバッグ(10ｇ)６個を詰め合わせたものとなります。

販売価格を抑える為、包装は簡素にした上でネコポスにて発送します。

賞味期限は焙煎日より２ヶ月となっており、出荷の際は焙煎から一週間以内のものを送らせていただきます。

注文時に焙煎豆が無い場合、新たに焙煎した豆をドリップバッグに詰めることになるので、発送までに2，3日お時間をいただくこととなります。
ご了承ください。